St. Petri Dom (Aziz Petrus Katedrali), ilk olarak 8. yüzyılda ahşap bir kilise olarak kurulmuş, yüzyıllar içinde çıkan yangınlar ve savaşlar nedeniyle defalarca yeniden inşa edilmiştir. Günümüzdeki yapı temel olarak 11. ve 13. yüzyıllar arasındaki Erken Gotik ve Romanesk dönemlerin mimari izlerini taşır. Katedral, Bremen Başpiskoposluğunun yüzyıllar boyunca dini ve siyasi gücünün merkezi olmuştur.
Katedralin iç mekanı devasa nefleri, muazzam vitray pencereleri, tarihi freskleri ve ustalıkla oyulmuş ahşap minberleriyle son derece etkileyicidir. Mahzenlerinde (Bleikeller) bulunan ve doğal yollarla mumyalanmış tarihi bedenlerin sergilendiği bölüm, katedralin biraz ürpertici ama en çok merak edilen kısımlarından biridir.
Ziyaretçiler için katedralin sunduğu en güzel deneyimlerden biri, 99 metre yüksekliğindeki güney kulesine tırmanmaktır. 265 basamaklı dar ve sarmal merdivenleri aşarak ulaşılan seyir terası, pazar meydanının, Weser Nehri'nin ve tüm eski şehrin nefes kesici kuşbakışı manzarasını ayaklarınızın altına serer.