1993 yılında Hans Imhoff tarafından kurulan ve günümüzde İsviçreli Lindt firmasının desteğiyle faaliyet gösteren Schokoladenmuseum, Almanya'nın en çok ziyaret edilen on müzesinden biridir. Eski kent merkezinin (Altstadt) hemen güneyinde, Rheinauhafen liman havzasının ucundaki bir yarımadada konumlanan müze, fütüristik mimarisiyle dışarıdan bakıldığında nehir üzerinde süzülen şık bir tekneyi andırır.

Müzenin sergi alanı, kakaonun 5.000 yıllık kültürel tarihini son derece interaktif bir şekilde ele alır. Ziyaretçiler tura, gerçek kakao ağaçlarının bulunduğu sıcak ve nemli tropikal seradan başlarlar. Ardından Olmekler, Mayalar ve Aztekler döneminde kakaonun nasıl kutsal bir içecek olarak kullanıldığını öğrenir ve kakao çekirdeğinin Avrupa'ya geliş hikayesine tanıklık ederler. Müze içerisindeki şeffaf üretim tesisi sayesinde çikolatanın adım adım nasıl üretildiğini görmek mümkündür.

Müzenin şüphesiz en popüler ve beklenen noktası, devasa çikolata çeşmesidir. Görevlilerin gofretleri bu sıcak ve akışkan çikolataya batırarak ziyaretçilere ikram ettiği an, hem çocukların hem de yetişkinlerin en sevdiği deneyimdir. Gezi sonrasında müzenin kafesinde Ren Nehri manzarasına karşı eşsiz çikolatalı tatlıları deneyebilir veya mağazasından yüzlerce farklı çeşit çikolata satın alabilirsiniz.