Erfurt'un Eski Sinagogu, 11. yüzyıla tarihlenen ve Avrupa'da temel duvarları bu kadar eski ve sağlam kalmış nadir sinagoglardan biridir. Tarihi şehir merkezinin ortasında, Krämerbrücke'ye çok yakın bir konumda yer alan bu yapı, Erfurt'un Orta Çağ'daki zengin ve canlı Yahudi cemaatinin bir kanıtıdır. 1349'daki veba salgını sırasında yaşanan bir katliamın ardından sinagog olarak kullanımı sona ermiş, depo ve hatta dans salonu olarak kullanıldığı için yıkımdan kurtulmuştur. 

1990'larda yeniden keşfedilen ve titiz bir restorasyonun ardından 2009'da müze olarak açılan sinagog, Erfurt'un Yahudi tarihini gözler önüne serer. Müzenin en değerli parçası, 1998 yılında yapılan bir kazıda bulunan ve "Erfurt Hazinesi" olarak bilinen, 14. yüzyıldan kalma gümüş sikkeler, külçeler ve gotik tarzda yapılmış paha biçilmez bir Yahudi düğün yüzüğünden oluşan koleksiyondur. 

Eski Sinagog, yakınındaki Orta Çağ Mikve'si (ritüel banyosu) ve Taş Ev (Steinernes Haus) ile birlikte UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer almaktadır. Bu üç yapı, Orta Avrupa'daki Aşkenaz Yahudi cemaatinin kültürel ve mimari mirasını anlamak için eşsiz bir fırsat sunar.